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今天我試著在床上躺久一點,反正我現在最多的就是時間,晚點醒,吃的少一點,試圖減肥
9點左右清醒,關懷簡訊已經傳來,哎呀! 趕快「1」
開始躺在床上看手機,看YOUTUBE
就這樣看了二、三小時,12點了,躺不住了,哈,起床吧!
我無法躺到下午的那種人
起床後的第一餐:初鹿鮮奶乳酪捲&初鹿牧場鮮奶饅頭
味道濃香,很好吃,咬勁也夠,很Q,推推!!
這11天就把這兩包吃完吧。
前一周都是好天氣,今天變天了。起大風,下大雨,降溫到14度。
這種天氣在家是舒服的。
晚上就決定自已動手DIY:香菇雞湯with烏龍麵條
今天的天氣正好適合喝熱湯
這是我做過好幾次,算蠻有把握的菜單,但還是再上網確認一下步驟:
<作法>
- 乾香菇泡水放在一旁備用。
- 把雞腿肉洗淨後川燙,去除雜質及血水,接著撈起放入內鍋。
- 將香菇撈起後一朵切成四塊與事先切好的薑片一同放到內鍋。
- 酌量放些米酒,倒入泡香菇的水以及額外3碗水約莫淹過食材即可。
- 在外鍋倒1杯水,等電鍋跳起來,再稍微悶一下後放鹽,簡單美味的香菇雞湯即完成。
恩,和我心中所想一樣,哈!
首先呢,先將放在冷凍庫的雞肉退冰,以及乾燥的香菇泡水
退冰差不多就把雞肉先拿去瓦斯爐上川燙,但我動作太快,忘了拍照,這是燙完成的雞肉們
切香菇
放料下鍋,加米酒、加鹽、加雞粉
然後送到大同電鍋裡
電鍋跳起來時,我先來煮烏龍麵和青菜,就只是用清水燙而已
電鍋裡的完成品,看起來很成功,很正常,不錯
開吃!
雞湯味道太淡了,可能是鹽加太少,沒有很好吃,就淡淡的吃完了
雞湯還有剩一半,下次要吃的時侯再補些鹽看看
這個份量吃的算飽,飯後再吃一根香蕉,ok了
又度過了一天
這幾天看了二部電影「瀑布」、「美國女孩」,都是評論很好的台灣電影
劇情是蠻好看,但是我不喜歡看吵架的影片,心好累、好煩,一家人是不能好好講話ㄋ一
***還沒關注 西班牙(就是我啦)的網友,歡迎您現在就按下關注我唷!!
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